海鮮池什么樣的水質(zhì)適合暫養(yǎng)魚呢？ 在海鮮池的管理中，水質(zhì)問題對于暫養(yǎng)魚來說，也是關(guān)鍵的因素之一。如何分辨觀賞缸中水質(zhì)酸堿度，海鮮池的水質(zhì)，又有多少種類，對魚有什么影響呢？ 一，清水：透明的清水，無色、無味、水中含氧充足，浮游生物較少，對魚類的食欲有利，也有利于增長。 二，澄清水：這一類水質(zhì)由清水或淡綠水轉(zhuǎn)化而成，水質(zhì)極軟，透明度較高。水中藻類生長和消耗的速度達到了一種動態(tài)平衡，水質(zhì)穩(wěn)定，水色澄清，是魚生長發(fā)育的好水源。 三，綠水：含有許多綠色的藻類，常見的有小球藻、舟形硅藻等，都是金魚或錦鯉的輔助餌料。綠水的水質(zhì)穩(wěn)定，可以促進魚體色澤鮮艷，即可保溫又可供餌，是魚類健康發(fā)育的佳水源。 四，老綠水：由綠水發(fā)展來的，水中藻類大量，水色由鮮綠變?yōu)榈G。這時缸底有大量死藻，水質(zhì)將趨變壞。老綠水多在冬季使用，由于冬季水溫低，藻類生長緩慢，水質(zhì)可以保持長久。 五，褐色水：水中硅藻大量繁殖，有益藻類減少，水質(zhì)穩(wěn)定性下降，應及時更換。 對于，海鮮池中水質(zhì)的問題，鮮池管理員應跟蹤控制，以防水質(zhì)變壞。

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視頻作者：杭州萬龍魚缸有限公司

海鮮池的工藝藝術(shù)焦點在那里？ 我們知道海鮮池很多外界都覺得是一種建筑工藝，毫無技術(shù)含量的存在。其實這個想法是大錯特錯的。海鮮池的需要更多工藝和藝術(shù)來制作的，不是說單一就做幾塊玻璃就可以搭建一個海鮮池出來的。 那么今日我是重點講述一下海鮮池在外面的秘密，那么海鮮池究竟有什么技術(shù)工藝在里面呢？ 我們按步來說明問題吧！這樣大眾可以更加了解。 步：首先我們要看場地，我們要知道場地的地理和環(huán)境是如何的，然后通過現(xiàn)場勘探，這樣才能出一個海鮮池策劃圖出來，只有全局的策劃圖才可以施工。 第二步：選擇好要選擇的玻璃，尤其大的環(huán)境我們要知道什么質(zhì)量的玻璃能抗衡多強的水流，所以這方面我們必須要把握好的。切割玻璃是不能大于1厘米的。 第三步：泥水工作，泥誰工作的好于壞也是直接導致整個項目是否順利完成下去的。 第四步：海鮮池儀器的安裝，這個也是必須要擺好位置等等工作。 第五步：風干海鮮池，要風干部分海鮮池才可以繼續(xù)工作的，這樣才會有效完成整個項目。 由此可見，我們海鮮池不但是一種工藝，還是一種科學工藝和藝術(shù)來形容。

海鮮池人員的操作規(guī)程 1、 交接操作規(guī)程 (1) 交班 ① 需將當天廚房領(lǐng)料單、銷售記錄、機組運行記錄、海鮮損失記錄一起交于下一斑； ② 檢查上一班交班事項的處理結(jié)果，作好交班記錄； ③ 若當班發(fā)現(xiàn)處理不好的問題，需下一班幫忙解決處理的應寫在交班本上或通報上司。 ④ 當班時接上司新指令，記錄交接。 (2) 接班 ① 看交班本，理解上司新指令； ② 查看水溫、鹽度等數(shù)據(jù)及過濾系統(tǒng)情況是否正常； ③ 保護好用具及測量儀器； ④ 若發(fā)現(xiàn)儀器、用具損壞應及時報告，以作出合理解決。 (3) 當班 ① 開市前后搞好池內(nèi)及規(guī)定區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生； ② 接班前整理好用具、盛器、記錄本，清除缸內(nèi)的雜質(zhì)，做好開市前的準備； ③ 銷售人員應與導購員配合，做好銷售工作； ④ 作好銷售記錄工作； ⑤ 做好魚缸保養(yǎng)及衛(wèi)生工作，當班時要注意操作安全。 2、 營業(yè)結(jié)束操作規(guī)程 (1) 每天營業(yè)結(jié)束時，應作好銷售記錄； (2) 做好規(guī)定的交接班工作； (3) 夜班人員應做好管理與換水工作。