海鮮池功能 海鮮實(shí)際上就是用人工的方法模擬出一個(gè)近似海洋的小環(huán)境，讓海鮮在里面存活下來(lái)。如果是用天然海水就比較簡(jiǎn)單,但如果用人工海水(就是用自來(lái)水按不同的比例加入海水晶勾兌而成的)，就必須注意三點(diǎn)： 一、是新池必須消菌和酸堿中和，常用的藥劑有草酸、高、開(kāi)缸劑等； 二、是自來(lái)水需靜置24小時(shí)以上才能使用，或用化學(xué)除氯方法（如除氯水）進(jìn)行除氯； 三、是海水晶(質(zhì)量很重要)為寄養(yǎng)海鮮的鹽，因此不能用劣質(zhì)海水晶或一般的代替。 除了海水晶以外，寄養(yǎng)海鮮一般還需要以下器材設(shè)備： 海水濃度計(jì)（又稱(chēng)鹽度計(jì)）：用于配制和監(jiān)測(cè)海鮮池人工海水含鹽的濃度； 溫度計(jì)：用于測(cè)量海鮮池的水溫，因海鮮多生活在寒冷水域中，對(duì)溫度的變化非常敏感，故需對(duì)海鮮池的水溫進(jìn)行不間斷的監(jiān)測(cè)； 制冷設(shè)備：用制冷設(shè)備來(lái)降低海鮮池內(nèi)的水溫； 加熱器：它的功能與制冷設(shè)備相反，可提供熱能,使海鮮在冬天有適宜的溫度； 循環(huán)水泵：它可使海鮮池里的水不斷地通過(guò)過(guò)濾系統(tǒng)循環(huán)流動(dòng)，并在流動(dòng)中自然充氧氧氣泵— 這是為海鮮池制造氧氣的設(shè)備。

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視頻作者：杭州萬(wàn)龍魚(yú)缸有限公司

海鮮池停電后注意事項(xiàng) 海鮮池一般為三相五線制（三相五線制中五線指的是：3根相線加一根地線一根零線。一般用途的低壓輸電方式是三相四線制，采用三根相線加零線供電，零線由變壓器中性點(diǎn)引出并接地，電壓為380V）如線路改造過(guò)程中總電源線序改變。海鮮池制冷機(jī)蒸發(fā)器會(huì)出現(xiàn)倒轉(zhuǎn)現(xiàn)象，如不及時(shí)發(fā)現(xiàn)蒸發(fā)器扇葉一直倒轉(zhuǎn)造成海鮮池海鮮池制冷機(jī)一直工作海鮮池制冷機(jī)出現(xiàn)高溫造成機(jī)器高溫保護(hù)重者制冷機(jī)燒毀。 酒店如何選擇海鮮池?cái)[放位置 一、酒樓海鮮池應(yīng)選擇顯眼位置，中國(guó)有句古話“耳聽(tīng)為虛眼見(jiàn)為實(shí)” 放到酒樓現(xiàn)有的位置客人看到海鮮池里的海鮮一眼就覺(jué)得新鮮非常有食欲。 二、海鮮池和展菜臺(tái)放在一起形成一體的點(diǎn)菜區(qū)，營(yíng)造出點(diǎn)菜分為。 三、直線距離不與室外超過(guò)15米，或直線距離內(nèi)有通風(fēng)井或者足夠海鮮池制冷機(jī)熱交換的房間或地下車(chē)庫(kù)。以便于海鮮池室外機(jī)進(jìn)行熱交換。 四、位置不易離后廚太遠(yuǎn)方便傳菜殺魚(yú)。 五、海鮮池選擇在梁或柱以上，因?yàn)榛久恳粋€(gè)海鮮池都會(huì)超重。

海鮮池制作時(shí)海鮮池的冷暖機(jī)起到什么作用 改進(jìn)的海鮮池冷暖機(jī)，一種海鮮池冷暖機(jī)。用于魚(yú)、蟹等海鮮產(chǎn)品的養(yǎng)殖，包括壓縮機(jī)、冷凝器、散熱風(fēng)機(jī)、蒸發(fā)器、電源開(kāi)關(guān)和控溫器，蒸發(fā)器內(nèi)腔為儲(chǔ)水空腔，蒸發(fā)器上有連通內(nèi)腔的進(jìn)水口和出水口，其蒸發(fā)器內(nèi)腔中置有光觸媒及紫外線燈。本實(shí)用新型將滅菌、脫臭、轉(zhuǎn)化有害有機(jī)物及控制溫度于一體，簡(jiǎn)化結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化了功能，節(jié)省機(jī)器本錢(qián)和占地面積，方便了制造和使用，能夠有效地凈化養(yǎng)殖用水，改善海鮮產(chǎn)品的生存環(huán)境，保證了海鮮產(chǎn)品的存活率和存活期。 包括壓縮機(jī)、冷凝器、散熱風(fēng)機(jī)、蒸發(fā)器、電源開(kāi)關(guān)和控溫器，蒸發(fā)器內(nèi)腔為儲(chǔ)水空腔，蒸發(fā)器上有連通內(nèi)腔的進(jìn)水口和出水口，其特征在于蒸發(fā)器內(nèi)腔中置有光觸媒。 制冷設(shè)備—用制冷設(shè)備來(lái)降低海鮮池內(nèi)的水溫； 加熱器—功能與制冷設(shè)備相反，可提供熱能,使海鮮在冬天有適宜的溫度，并在流動(dòng)中自然充氧氧氣泵—這是為海鮮池制造氧氣的設(shè)備